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Le Gin Neige de La Face Cachée de la Pomme est d'une délicatesse légendaire. Il faut donc ne pas trop l'enrober sinon vous allez perdre toute sa finesse. Un peu de liqueur d'orange et de bitter viennent agréablement colorer ce pudique nectar. Un plaisir à renouveler pour sa volupté splendide.
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