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Après avoir adoré le Kavalan Solist Oloroso Sherry Single Cask Strength à Miami, voilà que je déguste à l'aveugle le Podium Sherry. Encore un succulent produit taïwanais, mais une coche en dessous de l'autre. J'en discute avec l'organisateur de l'événement, qui me dit qu'il trouve le Kavalan Solist Oloroso dégueulasse. Il le compare à un Pepsi. Il peut bien ne pas savoir que Macallan vient du Speyside. Quel être étrange! Je ne me laisse pas convaincre et je persiste et signe
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