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Ce midi, nous avons organisé un dîner virtuel à l’Inox. Habituellement, le vendredi, nous allons manger notre lunch, ou pas, à l’Inox sur la Grande-Allée pour discuter et prendre une bonne bière. Nous nous rejoignons donc dans cette rencontre virtuelle des plus plaisantes. Je mange un club sandwich en buvant cette Vache Folle, une Impériale Milk Stout de la microbrasserie de Charlevoix. Les arômes intenses de torréfaction se mélangent admirablement bien avec le goût amer de chocolat.
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