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Cette bouteille de Brugal trainait dans le bar de mes parents depuis au moins une décennie. Après l'avoir secouru d'une mort lente, j'ai décidé de lui redonner une deuxième chance de donner du plaisir à nos sens. Inspiré par le cocktail Spiced Pear de l'écossais James Stewart, ce délicieux mélange entre le rhum et la poire donne des frissons. Un peu sucré, je vous conseillerais de remplacer le sirop d'érable par un sirop simple de base... À faire évoluer...
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