Une bière sombre

Un collègue d'origine bourguignonne m'apporte en offrande une bière sombre, la Duchesse de Bourgogne. Innocemment, je pensais qu'il s'agissait d'un breuvage originaire de son coin de pays, mais surprise! C'est une bière belge vieillie dans des fûts de chêne. Un soupire de soulagement, car je redoutais ce qui aurait pu se trouver dans cette bouteille. Cette duchesse a beaucoup de charme et de charisme. Elle est toute en rondeur fruitée, elle est délicieuse.