Vivement le country!

Ce que j'aime particulièrement dans les visites de microbrasserie, c'est de découvrir des produits spéciaux qu'il me serait difficile de me procurer autrement. Et me voilà ravi de déguster cette cuvée western faite de levure sauvage. Son caractère suret nous réveille par cette journée maussade et pluvieuse de la fin de semaine pascale. Je n'avais dégusté qu'un seul de leur produit, une délicieuse bière aux fruits.