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Étranges saveurs

Domaine du Ridge - June 2016

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Attention aux machines
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Je ne sais pas si ce vin perd en saveur lorsqu'il est réchauffé, nous ne l'avons certainement pas dégusté entre 12 et 14 degrés, mais il nous est demeuré très discret. Faible en alcool, faible en sucre, faible en tanin, faible en fraicheur, faible en longueur, faible en saveur... Bref, faible en tout. Il manque à peu près de tout dans ce vin, on dirait qu'il n'a aucune personnalité. Dommage.
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